El alcalde de San Pedro, Manuel Devia, junto al concejal Jorge Vera, participaron en la siega de trigo en el sector de Las Canchillas, dando inicio a los preparativos para la esperada Trilla a Yegua Suelta, que se realizará el próximo 1 de febrero en la localidad.
La siega constituye el primer paso fundamental para esta fiesta costumbrista, que busca mantener vivas las tradiciones agrícolas y culturales de la zona.
La Trilla a Yegua Suelta en Las Canchillas promete ser una jornada de encuentro comunitario, con gastronomía típica, misa a la chilena, presentaciones artísticas y diversos stands. Todo ello en un ambiente familiar que rescata las raíces campesinas de la comuna.
Durante la jornada, las autoridades compartieron con vecinos y cuadrillas que trabajan en la preparación del trigo, destacando el espíritu comunitario que caracteriza a este evento.
La actividad se realizará “a la antigua”, tal como señaló el alcalde, siguiendo el proceso tradicional de la trilla: segar el trigo, luego soltar las yeguas para separar el grano de la espiga, tal como se hacía en tiempos pasados.